爆炒芦笋藕片
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拙脊斜硕踪
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时间:10分钟内
食材
莲藕 150
芦笋 200
洋葱 1/4ge
适量
酱油 适量
黑芝麻少许 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    准备好材料!藕切成片装泡一下清水备用!芦笋用手卡成小段,长度看自己所爱程度啦!芦笋用开水焯一下断生,被开水焯过的绿色菜类都能保持漂亮的绿色!备用!
  • 步骤 2/2
    起锅倒油,藕片从水里捞出放入油锅爆炒,藕片生熟度个人自己拿捏!我喜欢生一点!翻炒几下倒入焯过的芦笋,快速翻炒几下!放入切成丝的洋葱,翻炒至洋葱断生,倒入酱油调味!基本不用放盐啦!口味重的自己可辣椒,胡椒啥的一起调味!出锅!撒点黑芝麻香香哦!
发布于 2018-07-11
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