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青椒柿子炒鸡蛋
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伴世尘晓妙旋

晚上不知道吃什么菜， 家里只剩下这三样了 和老公研究一下就炒了

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
柿子 2个
小辣椒 4个
葱花 适量
蒜 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好西红柿，青椒，鸡蛋。
  • 步骤 2/8
    把西红柿切成小块，尖椒去籽切成段，葱蒜切好。.鸡蛋打好并放入少许盐调味
  • 步骤 3/8
    炒锅里放适量的油，等油烧热后放入鸡蛋炒熟
  • 步骤 4/8
    把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。
  • 步骤 5/8
    锅里放适量油，放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来，味道会更好吃些。
  • 步骤 6/8
    .加入炒好的鸡蛋，放少许盐和葱，继续翻炒
  • 步骤 7/8
    放入青椒翻炒，不要炒得时间太长。
  • 步骤 8/8
    炒好后，盛盘可以开吃喽， 卖相不怎么好 不过味道超棒哦 呵呵
小贴士

1.青椒不要放的太早，以免炒后变色，影响美观。

2.根据个人喜好，可以不放蒜。

发布于 2018-06-21
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