枸杞麻油炒饭 ~ 饭中点点红 ~
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pedal秀美

这款炒饭看起来很普通但是用的材料却能很滋补,材料融合了‘麻油与枸杞’所以这不只是能填饱肚子的炒饭而且是一款能‘养生’的炒饭,枸杞和姜都是随手可得的材料。

时间:10-30分钟
食材
白饭 1碗
鸡蛋 1个
肉末 100G
枸杞 1汤匙
广东菜心梗 1汤匙
姜末 1汤匙
麻油 2汤匙
生抽 2汤匙
胡椒粉 少许
青葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将材料准备,枸杞泡软,菜心梗切丁备用。
  • 步骤 2/13
    锅里放入2汤匙油加热。
  • 步骤 3/13
    放入肉末煸炒至熟后取出备用。
  • 步骤 4/13
    原锅放入1汤匙油加热后放入鸡蛋煎熟后取出备用。
  • 步骤 5/13
    原锅放入麻油2汤匙把姜末煸香。
  • 步骤 6/13
    然后放入菜心梗炒至1分钟。
  • 步骤 7/13
    放入刚才炒熟的材料肉末、鸡蛋和泡软的枸杞。
  • 步骤 8/13
    放入锅里翻炒均匀。
  • 步骤 9/13
    然后放入白饭翻炒。
  • 步骤 10/13
    加入生抽、胡椒粉和青葱翻炒至3-4分钟即可取出食用。
  • 步骤 11/13
    成品。
  • 步骤 12/13
    成品。
  • 步骤 13/13
    成品。
发布于 2018-07-25
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