辣萝卜丝
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涡惶晨镀捌

每年到12月份都开始,做辣萝卜丝,豆腐乳,豆豉啦!这是我们这里快过年的气氛。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 50斤
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    白萝卜洗干净外皮,不削皮。切指头粗的条状倒入适量的盐,揉均匀。就可以找地方暴晒啦!
  • 步骤 2/2
    热锅倒油,热油加入萝卜丝,炒一下就可以吃啦!好香
小贴士

下饭菜,湖北的特爱。白萝卜特别出水,20斤萝卜,可能就能做出一盘辣萝卜丝

发布于 2018-07-09
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