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酸辣萝卜丝
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我能想到的最喜欢的萝卜吃法是老火萝卜汤。觉得生吃萝卜很奇怪,想不到这样拌还是挺美味的~
时间:10分钟内
食材
白萝卜
半根
油
适量
盐
适量
葱
2根
蒜
1瓣
辣椒粉
1汤匙
糖
适量
米醋
适量
白芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
白萝卜去皮切丝;
步骤 2/7
蒜切末;葱切葱花,一部分切段;
步骤 3/7
因为我用的是生芝麻,稍炒一炒;
步骤 4/7
将辣椒粉撒在萝卜丝上,充分拌匀上色;
步骤 5/7
加入盐,糖拌匀;
步骤 6/7
加入葱花、蒜末、白醋、香油,一起拌匀;
步骤 7/7
最后放入香葱段,撒上白芝麻即可。
小贴士
醋和辣椒粉的量依据个人口味添加吧,我不太能吃辣。
发布于 2019-11-11
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