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菜椒鱿鱼
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飞的云南美女彭湰

鲜嫩的鱿鱼和青红椒真是绝配，色彩鲜明的让人食欲大开

食材
鲜鱿鱼 一只
红椒 半个
青尖椒 一个
姜 、蒜 适量
黄酒 适量
盐、糖 少量
玉米油 适量
鸡精 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鱿鱼洗干净切斜花刀，青红椒切片，姜、蒜切碎
  • 步骤 2/2
    锅中再倒适量油，姜蒜煸炒出香味后，放入鱿鱼快速翻炒，一受热就形成好看的鱿鱼卷了，烹入黄酒翻炒，加盐，糖再翻炒，倒入青红椒翻炒片刻，放少量鸡精，盛盘
发布于 2018-08-27
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