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蒜末空心菜
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亲游谢晕冉

多吃青菜对身体好，喜欢空心菜脆脆的口感

食材
空心菜 300g
大蒜 4瓣
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把空心菜择好洗干净沥干水！注意菜杆不要扔掉！空心菜杆最好吃
  • 步骤 2/4
    把大蒜切成碎末
  • 步骤 3/4
    起锅放油，等油烧到8成热，把空心菜放进去翻炒，炒一下把蒜末放进去，火候一定要大，快炒熟的时候，把盐放进去，要一定盐最后放，放早了青菜容易出水！就不好吃了
  • 步骤 4/4
    成品！是不是翠翠绿绿的！很有食欲
发布于 2018-10-10
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