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青椒紫苏炒花甲
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waggon紧张

爱吃辣的亲可以放些辣的尖椒。

时间:10-30分钟
食材
花甲 500g
青椒 2个
紫苏 1棵
姜葱蒜 适量
油盐酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主材如图，辅料姜葱蒜。
  • 步骤 2/6
    热锅下油，放姜葱头蒜爆香。
  • 步骤 3/6
    倒入青椒爆炒半熟，加入盐。
  • 步骤 4/6
    倒入花甲爆炒一会，加酱油，炒一会。
  • 步骤 5/6
    加入紫苏炒一会，加点开水，盖锅盖2-3分钟，加生粉水勾芡一下，调好味即可上锅了。
  • 步骤 6/6
    上菜~一大盘，可以三~四人吃。
发布于 2018-08-17
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