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紫苏炒花蛤
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思咏
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食材
花蛤 500g
紫苏 1小把
葱 适量
酒 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
生粉 适量
姜 适量
蒜 适量
红辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    紫苏梗十姜片十两小勺盐十1瓶盖料酒十水煮开后，放入洗净花蛤
  • 步骤 2/10
    煮至花蛤全部打开
  • 步骤 3/10
    用水冲洗干净
  • 步骤 4/10
    材料准备好
  • 步骤 5/10
    油将蒜姜红辣椒紫苏爆香
  • 步骤 6/10
    花蛤淲干水分倒入，大火炒
  • 步骤 7/10
    落生抽炒，放葱
  • 步骤 8/10
    蚝油十生粉收芡
  • 步骤 9/10
    装盘
  • 步骤 10/10
    好了，鲜美！
发布于 2018-12-19
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