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青椒笋尖炒花蟹
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KyouanSama

觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴。。。不要管太多的条条框框，随心所欲，做菜本身就是件快乐的事~~~吃着符合自己的口味最是美味的。。。

时间:10-30分钟
食材
花蟹 225g
笋尖 2根
油 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
青椒 55g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：花蟹（已清洗）、青椒（已清洗切开）、笋尖（已煮熟）、姜片。
  • 步骤 2/11
    将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开，待用。
  • 步骤 3/11
    将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/11
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 步骤 5/11
    接着，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。
  • 步骤 6/11
    加适量的生抽。
  • 步骤 7/11
    翻炒翻炒至熟。
  • 步骤 8/11
    然后，合入切好的笋尖和青椒翻炒翻炒。
  • 步骤 9/11
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅，装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2020-09-10
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