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蛋黄土豆丝
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懵智高朗
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食材
土豆 小的两个或大的一个
咸鸭蛋黄 一个
鸡精 正常放
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将咸鸭蛋黄切丁'如果是原味鸭蛋也可以'
  • 步骤 2/7
    土豆丝切好'用热水过一下'会很脆'
  • 步骤 3/7
    '热锅少许油烧热'放丁'翻炒小火
  • 步骤 4/7
    冒泡了'中火
  • 步骤 5/7
    炒到这个地步'冒全泡'（稍微大火）
  • 步骤 6/7
    倒入土豆丝中火
  • 步骤 7/7
    让土豆沾满蛋黄大火翻炒几下即可'脆生生出锅！
发布于 2019-02-10
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