搜索菜谱、食材
爆炒鲜虾
5.9万 热度 32 收藏
一只皮d

这是我和闺密一起做的菜，所谓自己动手过上小资生活不过就是这样吧，非常享受其中过程，这道菜也是鲜香可口，而且很容易上手。

食材
基围虾 500g
腰果 适量
红椒 绿椒 适量
葱 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    虾先去虾头 虾线 虾壳 觉得去虾线虾壳麻烦也可以不去
  • 步骤 2/4
    红椒绿椒切片 葱切段 姜切片 准备好腰果
  • 步骤 3/4
    虾用小分捏一下 放一点点酒 捏匀 （如果没有剥虾壳可以略过此步骤）
  • 步骤 4/4
    重新热油 把葱 姜 炒出香味 放入辣椒 翻炒至六七成熟时 放入腰果翻炒 在放入虾翻炒 起锅时加入适量盐 就完成了
发布于 2019-01-31
评论
相关菜谱