爆炒海虾
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小米椒哩

海虾特别大,腥味也特别重,阿姨前几天做了一次清水捞的,总觉得口感不太好,而且看起来脏脏的,这次按照我的想法,将虾处理后,做成爆炒,全家人都赞不绝口!不仅去除了腥味,还特别香嫩可口!

时间:10-30分钟
食材
大海虾 6只
料酒 半碗
葱姜蒜 适量
生抽 半碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    起油锅,将油烧至7成熟,放入葱姜蒜末爆香,放入处理好的海虾,爆炒酱分钟左右。放入料酒,生抽。盖上锅盖,焖两分钟。
小贴士

我所说的半碗 都是小碗中的半碗哦!

发布于 2018-06-12
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