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干煸茄子
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南极仙翁

晚上回家饿了，一时兴起做的干煸茄子

食材
茄子 适量
白糖 适量
盐 适量
味精鸡精 适量
辣椒 适量
葱段 适量
蒜片 适量
花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子切成片状【我切的是不是有点大了？-_-||】
  • 步骤 2/5
    准备辣椒，葱段等
  • 步骤 3/5
    待油熟了放入茄子和辣椒干煸，【别放太多油哟】
  • 步骤 4/5
    茄子阉了之后放入葱段，盐，味精鸡精，翻炒一遍加入糖，花椒粉
  • 步骤 5/5
    最后放入一点油提色，起锅，一盘香喷喷的干煸茄子就做好咯
小贴士

注意最后可以放一点油 提色。

发布于 2018-07-17
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