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虾仁爱心豆腐
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涡惶晨镀捌
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时间:10-30分钟
食材
豆腐 适量
虾仁 适量
青豆 适量
胡萝卜 适量
淀粉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐用刀横批为二，用模具压出心形状，放入盘子入蒸锅，水开后蒸5分钟；
  • 步骤 2/7
    关火取出倒去汁水，胡萝卜切丁；
  • 步骤 3/7
    虾仁用水淀粉上浆后入热油锅煸炒；
  • 步骤 4/7
    倒入胡萝卜和青豆煸炒后，
  • 步骤 5/7
    加少许清水烧开；
  • 步骤 6/7
    加盐调味后淋水淀粉勾芡，
  • 步骤 7/7
    最后淋在豆腐上即可。
发布于 2018-08-11
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