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橙香牛肉
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邪钒孜浩瘸
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时间:10分钟内
食材
牛肉 适量
橙 适量
生粉 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
白糖 适量
盐 适量
柠檬 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    取橙皮，去掉白膜后切丝，用橙汁浸泡着备用。
  • 步骤 2/5
    牛肉切片，取一个橙子挤汁抓匀，加入几滴柠檬再抓匀。
  • 步骤 3/5
    待牛肉吸饱橙汁和柠檬的水份后，加入少许盐，白糖，胡椒粉，生粉拌匀稍腌。
  • 步骤 4/5
    再加入油，抓匀。
  • 步骤 5/5
    热锅下油，油热后，下入腌好的牛肉滑散至变色后，加入步骤1里泡好的橙皮丝，淋适量酱油调色后即可起锅。
发布于 2018-08-21
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