古早味 土豆香肠咸饭
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因为在福建泉州读的大学 所以古早味的食物会时不时令人想念 简单而又经常在宿舍偷偷做的就是闽南咸饭

时间:10-30分钟
食材
大米 半碗
土豆 1个
香肠 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备如图食材 当然 有干海鲜干香菇最好了 那样会比较地道 我是用沙茶酱来弥补食材的短缺 哈哈
  • 步骤 2/4
    洗好沥干的大米 加入适量黄豆酱和沙茶酱拌匀
  • 步骤 3/4
    把上一步的米和熟鹌鹑蛋倒入锅中 翻炒均匀 加适量盐鸡精生抽调味
  • 步骤 4/4
    把上步的饭倒入电饭煲 加入比食材高0.5公分左右的开水 额等待几分钟 盛起饭后拌去第一步剩下的葱油 酱酱 大功告成 超怀念的好味
发布于 2018-11-03
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