茄汁腰果炒虾仁
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嫩佑铭刻应刻

这几天我和老公一直在追看江苏综艺的电视剧《雪豹》,有时连晚饭都顾不上吃,喜欢剧中男主人公的睿智,勇敢,真性情,主演文章把周卫国的这个角色演的很到位,让看过的人没有人不喜欢这个角色的,不过文章还是没改我在看《奋斗》时给他的定位啊,爱哭,哈哈,每一集都会见到他掉眼泪,不过也正是因为如此,让我现在很喜欢他呢,国庆期间在电脑上已经全集看完了,但是现在每晚还是按时守在电视前等着看,今晚就应该是电视剧的剧终集了,要是抗战时期多几个像周卫国这样的人多好啊,把小日本侵略者打的个落花流水,真是痛快,每一集看的都很过瘾。

时间:10-30分钟
食材
适量
腰果 适量
番茄沙司 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将虾剥壳,留头尾
  • 步骤 2/6
    蒜拍扁就好(不要小看这几瓣蒜哦,在这道菜里作用很大)
  • 步骤 3/6
    锅内倒油后烧到七成热,腰果放入炸至金黄,蒜片也随后放入
  • 步骤 4/6
    将剥好的虾仁一起放入和腰果快炒,
  • 步骤 5/6
    倒入番茄沙司后快炒,
  • 步骤 6/6
    虾仁炒至变色后放少许盐出锅即可
小贴士

虾仁放入后火改至中火,火不能太急,容易把腰果炒糊。蒜在这道菜里起提香作用。

发布于 2019-02-01
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