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桂圆白果炒虾仁
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大圣literally

桂圆白果炒虾仁,香气扑鼻,Q弹软糯,家人爱吃!

时间:10分钟内
食材
桂圆 500g
白果 50g
鲜虾 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    还在枝头的桂圆。
  • 步骤 2/10
    去壳。
  • 步骤 3/10
    洗净后去籽，这还真是个大工程的说。
  • 步骤 4/10
    鲜虾去壳洗净，用少量盐腌一下。
  • 步骤 5/10
    白果清水泡一下。
  • 步骤 6/10
    青椒切粒。
  • 步骤 7/10
    热锅凉油，放入青椒炒香。
  • 步骤 8/10
    放入桂圆和白果大火快炒。
  • 步骤 9/10
    放入虾仁，炒至虾仁变色，调入适量盐，关火。
  • 步骤 10/10
    享受美味吧。
小贴士

1、白果最好事先用清水泡1个小时，可以去除不喜欢的味道。

发布于 2020-01-09
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