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韭菜炒三丝
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cautious上下
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时间:10-30分钟
食材
韭菜 适量
胡萝卜丝 适量
木耳丝 适量
肉丝 适量
蒜蓉 适量
姜片 适量
虾皮 适量
甜面酱 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蒜蓉、姜片、虾皮炝锅。
  • 步骤 2/4
    放入肉丝翻炒。
  • 步骤 3/4
    放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。
  • 步骤 4/4
    7分熟时放入韭菜同炒，放入适量盐翻炒两下即可出锅。
小贴士

韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

发布于 2018-08-22
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