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家庭自制番茄pizza酱
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落寞persistence
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时间:30分钟-1小时
食材
西红柿 1粒
洋葱 35克
番茄沙司 少许
大蒜 3瓣
黄油 10克
盐 2克
黑胡椒粉 1小勺
糖 1/2大勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西红柿洗干净，切小块；把洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末。
  • 步骤 2/4
    锅烧热，放入黄油烧至溶化。
  • 步骤 3/4
    等黄油溶化后，放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒；当看到西红柿炒出汁水以后，放进糖、黑胡椒粉翻炒均匀，然后盖上锅盖，转小火熬一会儿。
  • 步骤 4/4
    快熟时再下一点番茄沙司调味，加入盐，翻炒均匀后即可出锅。
发布于 2018-11-13
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