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步骤 1/10
先上一个成品图哦
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步骤 2/10
牛背柳（牛肉身上的一部份，呵呵）半斤、大葱四根切丝待用。
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步骤 3/10
准备好淀粉、糖、盐、鸡精
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步骤 4/10
加上陈醋(自贡天车牌的陈醋哦，自贡的陈醋好吃，呵呵)调匀待用
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步骤 5/10
牛肉切成丝。把刚调好的汁倒入牛肉丝中拌匀待用
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步骤 6/10
热锅。倒油(调合油、玉米油) 一定要舍得油哦，
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步骤 7/10
将前面调好味的牛肉倒入锅中，一至两分钟即可，起锅撒上大葱装盘，吃时拌匀就可以了。
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步骤 8/10
最后上两张美图供大家流口水哟
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步骤 9/10
哈哈哈哈
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步骤 10/10
哈哈哈哈哈哈