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腐竹鸡丝
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思梦癣
春天到了,夏天还会远吗?姐妹们,赶快行动起来,甩掉小肉肉!
时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉
200克
腐竹
50克
剁椒
适量
葱
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
鸡胸肉切丝,加入生粉,盐,油,拌匀腌制20分钟。
步骤 2/8
锅热后,放入油,剁椒爆香。
步骤 3/8
放入鸡肉,快速翻炒。
步骤 4/8
鸡肉变色后,放入葱段,翻匀取出备用。
步骤 5/8
新鲜的腐竹放入锅中,小火煎一下。
步骤 6/8
取出,放盘子上
步骤 7/8
加入炒好的鸡丝
步骤 8/8
卷好,一道健康美味的腐竹鸡丝卷做好了!不用饿肚子,一样可以甩掉小肉肉!
小贴士
1.腐竹要用小火煎,不要煎到焦和变硬,否则无法卷。
2.鸡肉先腌制,可以更入味。
3.炒鸡肉时,要大火快速翻炒,鸡肉很容易熟的,变色即可。
发布于 2018-07-08
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