酱汁鱿鱼
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鱿鱼用炒感觉口味重了点,而且容易炒老了,这个酱汁鱿鱼保持了鱿鱼的鲜甜口感,又好看又美味!

食材
鱿鱼 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
适量
辣椒油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    漂漂亮亮!
  • 步骤 2/6
    鱿鱼处理干净后直接丢沸水里煮5分钟。
  • 步骤 3/6
    煮熟的鱿鱼是膨胀的大胖子。
  • 步骤 4/6
    生抽,老抽,蚝油,盐调一些酱汁,里外刷上鱿鱼,腌制1小时。
  • 步骤 5/6
    烤箱上下火,190度15分钟。让酱汁入味。
  • 步骤 6/6
    我另外用辣椒油爆了点葱撒上装饰。 喜欢清淡的直接能吃,重口味的蘸番茄酱,芥末来搭配也可。
发布于 2018-06-06
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