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烤箱版孜然牛肉干
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咕褪牢晨以
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食材
牛肉 2斤
酱油 一汤匙
蚝油 一汤匙
五香粉 一大勺
胡椒粉 一小勺
辣椒粉 一小勺
料酒 2汤匙
孜然粉 一汤匙
姜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛肉焯水后切成厚片，把所有的调味料拌在一起用密封盒放冰箱
  • 步骤 2/3
    第二天拿出来用不粘锅把水份炒干
  • 步骤 3/3
    烤盘放吸油纸，进烤箱200度20分钟，不太干又160度20分钟
发布于 2018-07-21
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