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清灼油麦菜
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流年里沉淪以风

油麦菜也有“凤尾”之称，是营养很丰富的应季蔬菜，含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁、硒等等。油麦菜适合简单的烹饪，保持脆爽的口感。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 适量
姜 适量
花生 适量
花椒 适量
干红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    关火加两勺生抽，加适量盐（汤汁过少的话可以稍加一点点开水），搅匀，一起浇在摆好的油麦菜上。
小贴士

浇汁之后不用拌（就让油麦菜保持队形吧~），边吃边沾就行

发布于 2018-10-30
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