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雪菜炒蘑菇「吃它」
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雪菜和蘑菇一起炒，可以让蘑菇更鲜美雪菜更爽脆。超级简单的下饭菜，午餐便当盒里必不可少的配菜^ _ ^

时间:10分钟内
食材
雪菜 两勺
蘑菇 八个
小辣椒 两只
酱油 一小勺
糖盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    蘑菇洗净去掉下半部分，雪菜备用
  • 步骤 2/5
    雪菜取两勺的量，辣椒切碎，蘑菇切片
  • 步骤 3/5
    锅里放油，大火烧热，先爆炒一下雪菜和辣椒，炒出香味即可
  • 步骤 4/5
    然后放入蘑菇继续翻炒，接着加入一小勺酱油并翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    最后依个人口味加白糖和盐调味即可出锅「吃它」^ _ ^
小贴士

雪菜是咸菜的一种，本身比较咸，建议不要额外再加盐喔

发布于 2018-09-06
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