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素炒儿菜
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时间:30分钟-1小时
食材
儿菜 220g
胡萝卜 20g
木耳 10g
大蒜末 10g
油 适量
盐 适量
牛肉粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    很小的一棵，一盘量多少没量，凭感觉猜的
  • 步骤 2/7
    洗净切片
  • 步骤 3/7
    为了省事，连同切好的胡萝卜片一起焯一下
  • 步骤 4/7
    凉水拔凉
  • 步骤 5/7
    拔凉后捞出沥干备用
  • 步骤 6/7
    油锅入蒜末炒，下菜翻炒几下，加盐、牛肉粉（或者鸡精）临出锅随手扔了些炸花生米点缀。
  • 步骤 7/7
    一道简单健康的素炒儿菜就出品了。
发布于 2018-12-31
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