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莴笋木耳炒鸡蛋
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我对你有想法鸭
黄、绿、黑三种颜色的适当配合,造就出这道美味菜肴的诞生,最适合夏天里需要减肥妹妹们的口味,不容错过的佳食!
食材
莴笋
1根
黑木耳
1把
鸡蛋
5个
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
将莴笋切成细丝 ,一边待用
步骤 2/6
黑木耳提前几个时泡发,做菜前将其洗净,并将其用手掰成小片状
步骤 3/6
将鸡蛋5个全部嗑入碗里
步骤 4/6
加入少许料酒、盐打均
步骤 5/6
先开油锅将鸡蛋倒入,沙至金黄色后取出放一边待用。然后另起油锅倒入莴笋丝和黑木耳进行翻炒(可适当加少许清水让其煮熟),最后放入炒好的鸡蛋,快速翻炒几下,加少许盐和糖(根据本人口味不同适当添加)、鸡精翻炒几下后就可装盆了
步骤 6/6
大功告成,减肥餐首选!
发布于 2018-08-16
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