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西葫芦配鱼豆腐
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食材
西葫芦
一个
西红柿
一个
鱼豆腐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
将洗好的西葫芦、鱼豆腐切片、西红柿切块备用。
步骤 2/4
锅中放少许油,油热,放入蒜瓣、花椒炒出香味,然后先放入西葫芦翻炒,加入盐翻炒至出水,再加入鱼豆腐,倒入酱油上色,继续翻炒。
步骤 3/4
在西葫芦和鱼豆腐都炒熟时,改小火,加入切好的西红柿继续翻炒,待汤汁收好时关火既可。
步骤 4/4
红黄绿的西葫芦配鱼豆腐就炒好了。
发布于 2018-07-20
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