搜索菜谱、食材
韩式辣猪皮
10.1万 热度 55 收藏
筝语莫挽尤

麻麻说女孩纸要多吃猪皮，对皮肤好～所以每次吃肉都刻意留下猪皮～但我这次用的猪皮是在冰箱冻了好多天了，吃起来的口感肯定不如刚买回来的～

时间:10分钟内
食材
猪皮 见图
韩式辣酱 适量
蒜 适量
姜 适量
酱油 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    这是冻过的猪皮，冷冻之前焯过水，我觉得口感很差
  • 步骤 2/7
    很多姜蒜切成沫沫
  • 步骤 3/7
    韩式辣酱
  • 步骤 4/7
    这样大的勺子
  • 步骤 5/7
    一勺酱油，一勺糖
  • 步骤 6/7
    所有调料放入猪皮，因为辣酱很稠，所以最好先拌好调料，然后用手在猪皮上抹匀，腌制半小时左右。然后，先用油炸下姜蒜后放入猪皮翻炒出锅。
  • 步骤 7/7
    成品呀～给自己点个赞
发布于 2018-11-15
评论
相关菜谱