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好吃的手撕包菜
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幸骑蜗牛追导弾

不知道为什么，我特别不喜欢包菜，每次一做包菜我就特不喜欢，但是又不得不承认，真的很好吃，很下饭！

时间:10-30分钟
食材
包菜 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    整颗包菜洗干净，撕好
  • 步骤 2/7
    油锅里放入花椒，爆出香味后，捞出花椒扔掉
  • 步骤 3/7
    捞出花椒的油里，放入葱姜蒜，干辣椒，翻炒
  • 步骤 4/7
    放入包菜，翻炒，加入少量盐
  • 步骤 5/7
    溜锅边儿倒入少量醋，炝锅，这步很重要
  • 步骤 6/7
    再放入适量生抽，糖，鸡精，出锅
  • 步骤 7/7
    盛盘，可以吃啦！
发布于 2019-01-25
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