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萌猫蛋包饭
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褒花颜与夏

用椰粉加水调制椰浆煮制米饭，米饭椰味香浓，且椰浆含有天然椰油，米饭粒粒油亮，营养丰富

时间:10-30分钟
食材
火腿 适量
豌豆，胡萝卜，葱，秋葵 少许
鸡蛋 2个
洋葱 半个
蕃茄酱 少许
椰粉 少许
泰式虾酱 适量
白糖，料酒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    泰米加入椰粉兑1比1的水煮成椰香饭，
  • 步骤 2/9
    用手将米饭抓散
  • 步骤 3/9
    锅中放油油热后爆香洋葱，下入火腿丝炒熟
  • 步骤 4/9
    下入椰饭炒匀
  • 步骤 5/9
    放入蔬菜粒(蔬菜粒事先煮熟)，用虾酱，蕃茄酱，料酒迅速炒匀，起锅前加糖提鲜
  • 步骤 6/9
    鸡蛋加水加淀粉调成鸡蛋液
  • 步骤 7/9
    摊成饼，放入饭，包成半圆
  • 步骤 8/9
    炒好的
  • 步骤 9/9
    把胡萝卜切出腮红，火腿片切出嘴及耳朵，蕃茄酱勾出眼，胡子及小爪，萌翻了
发布于 2018-08-03
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