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老干妈炒辣椒
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倒叙的时光莫经

超简单超下饭

食材
辣椒 6个
蒜蓉 3粒
糖 适量
生抽 1勺
老干妈 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热油爆香蒜蓉，但是不要炒太久，因为后面煎辣椒需要点时间，蒜蓉焦了会变苦
  • 步骤 2/5
    下辣椒翻炒至软身
  • 步骤 3/5
    放2勺老干妈继续翻炒
  • 步骤 4/5
    再放一勺生抽，一点糖继续翻炒入味
  • 步骤 5/5
    装盘
小贴士

老干妈只要里面有豆鼓就可以，什么味道都行

发布于 2018-11-18
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