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五花肉炒菜花
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弟怰古元英云
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时间:10分钟内
食材
五花肉 适量
菜花 适量
葱花 适量
蒜片 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    五花肉切成片。
  • 步骤 2/4
    大葱切成小段，蒜瓣切成蒜片
  • 步骤 3/4
    菜花掰成小瓣，过水焯一下，注意别太长时间，或者不焯水也可以，直接用油煸炒也可以。过水后要把水过滤掉。
  • 步骤 4/4
    把五花肉煸炒出油变成金黄色，放入葱花蒜片，煸炒出香味，放入郫县豆瓣酱一勺，喜欢辣的可以多放一点，放入适量盐，出锅淋香油。香翻啦。提示:如果不过水直接炒的话，请提前把菜花煸炒多半熟。直接用油煸哦
发布于 2018-07-26
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