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五花肉炒菜椒
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睫毛shipwreck

菜椒是炒牛肉比较好吃，，偶尔炒炒五花肉也不错

食材
五花肉 半斤
菜椒 2个
葱 2条
猪油 适量
盐 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅里烧水放点油，，然后先烫下菜椒
  • 步骤 2/7
    烫八分熟就好，，然后用冷水过滤下冷水，，这样菜椒就不会变黄
  • 步骤 3/7
    五花肉跟葱切好备用
  • 步骤 4/7
    锅放油烧开后放五花肉爆炒
  • 步骤 5/7
    五花肉炒熟之后倒入菜椒，，五花肉怎样才算炒熟，，每个人定义不同，喜欢吃没那么油的多炒下就好了
  • 步骤 6/7
    加盐和酱油翻炒几个，，就可以出盘了
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

菜椒可以先烫下开水，，然后用冷水过滤下，，这样不会变黄

发布于 2018-07-17
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