酸菜炒牛肉
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时间:10-30分钟
食材
酸菜 一颗
牛肉 一块
适量
适量
蒜头 适量
干辣椒 适量
蚝油 适量
生抽 适量
料酒 适量
白糖 适量
花生油 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    自己腌的酸菜
  • 步骤 2/8
    酸菜洗净切丝!牛肉切块!姜,蒜头,葱,辣椒切好!牛肉放入料酒,白糖,姜,腌制10分钟!
  • 步骤 3/8
    锅烧干,放入酸菜略炒,盛出备用!
  • 步骤 4/8
    锅烧热,放花生油,再放蒜头,辣椒爆香!
  • 步骤 5/8
    倒下腌好的牛肉略炒……
  • 步骤 6/8
    倒下酸菜,加入蚝油,盐,略炒……
  • 步骤 7/8
    放葱,淋上一点生抽,炒一下,出锅!
  • 步骤 8/8
    肉嫩菜香,下饭利器,开动……
发布于 2018-06-15
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