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香菜牛肉
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谁予琴乱绮玉
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食材
黄牛肉 200g
青、红辣椒 7个
香菜 一小把
大蒜 几瓣
生姜 一小块
生粉 一茶匙
胡椒粉 一小茶匙
生抽 一小茶匙
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    黄牛肉切薄片（切牛肉时刀子与牛肉的纹路垂直切）、辣椒切圈、生姜切丝、大蒜拍烂、香菜切段。
  • 步骤 2/2
    锅内放少量油烧到六成热，把腌好的牛肉下锅炒，炒至变色把香菜和步骤3的辣椒下锅翻炒两下立即出锅，搞定！
发布于 2018-08-26
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