香菜牛肉
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时间:10-30分钟
食材
牛肉 半斤
香菜 100g
胡辣椒 50g
蛋清 1个
盐,味精,花椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛肉切丝,用蛋清酱油拌匀
  • 步骤 2/3
    香菜洗净切段,备用
  • 步骤 3/3
    热锅放油,下牛肉,微熟后乘起待用;锅内剩余油下辣椒爆香,放香菜,微炒后放牛肉,放盐,味精,花椒粉,也可以放少许生抽,起锅
发布于 2019-02-12
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