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腊肠蛋炒饭
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morality过去

基于我特别爱吃蛋炒饭～ 每一个吃货最后都会走上灶台的吧 追求永远的美食

食材
米饭 适量
鸡蛋 2个
腊肠 1条
胡萝卜 半根
玉米粒 适量
盐 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    准备材料：胡萝卜，腊肠，切丁；米饭是前一顿饭已经放凉的；鸡蛋打到碗里备用。把鸡蛋黄全部捞出与米饭亲密结合，搅和至均匀。开火，待油温七成热时放入蛋白煎炒，炒好出锅。
  • 步骤 2/2
    油温七成时将葱段，胡萝卜，腊肠放入锅里翻炒；胡萝卜半熟时加入玉米粒，放适量的盐（喜欢吃虾仁的这时候也可以加虾仁），放入米饭，翻炒，出锅。配一杯冰冰凉的可乐，开动吧^_^
发布于 2019-01-12
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