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樱桃咕噜肉
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heater筷子

咕噜肉材料的首选通常是里脊或者鸡胸肉 今天冰箱只剩下这块瘦肉了 儿子非要求酸甜咕噜肉 好吧 看我大展身手变出来！

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 250g
白糖 少许
料酒 适当
酱油 适当
淀粉 适当
番茄酱 适当
蛋清 1颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    瘦肉切粒 加少许盐调味
  • 步骤 2/6
    加入料酒 淀粉 酱油 番茄酱 蛋清搅拌均匀腌渍静置五分钟以上
  • 步骤 3/6
    沥汁后热锅炸肉
  • 步骤 4/6
    炸至瘦肉焦黄色起锅 锅内油升温后复炸一次 瞧这瘦肉渡了一层完美外衣
  • 步骤 5/6
    番茄酱（自制）炒热后倒入金黄瘦肉粒 混合翻炒片刻 收汁出锅啦 米饭准备足量喔
  • 步骤 6/6
    米饭准备足量喔一口一颗 一口一颗 一口又一颗 美味无穷无尽
发布于 2019-01-04
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