黄油煎炒的鳕鱼粒有浓郁的奶香，跟清新果香的鲜柠檬汁和有异域气质的黑胡椒搭起来，是炎炎夏日的清凉味道。而且鳕鱼不用提前腌制，更不用担心煎整块鱼因为技术不到家而煎糊或者煎不熟。厨艺经验值零门槛，超适合懒癌患者。