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洋葱肉片
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额尔古纳的陈鸿宇

洋葱是个好东西^_^

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 100g
洋葱 1个
青椒 半个
蚝油 1勺
生抽 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉，切片。
  • 步骤 2/6
    洋葱在水里掰成一层一层的，切成条状。青椒去头去籽，切条状。
  • 步骤 3/6
    锅下油，不用烧热下肉片，加一勺蚝油炒。加蚝油炒的肉片感觉是嫩嫩的。红色的辣椒是自己的辣椒酱，月初剁好腌的，味道还不错。
  • 步骤 4/6
    把洋葱和青椒倒入，加适量盐翻炒。
  • 步骤 5/6
    加入适量生抽继续翻炒。
  • 步骤 6/6
    到洋葱炒至断生有些许绵软则可以出锅啦
发布于 2018-11-16
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