洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
今天将洋葱与肉末搭配在一起，做了这份香喷喷的孜然洋葱肉末，鲜香可口，很下饭的一道小菜儿！
黄豆酱有点咸，就不用放盐了。