搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
木须肉
6.8万 热度
10 收藏
令狐冲automate
木须肉又叫木樨肉,是典型的北方菜,(北京话称”鸡蛋”为“木犀”音,受前面“木”音的影响而变成了[xu]音,这样“木犀”也就被写成了“木须”,而鸡蛋、黄瓜炒肉也就变成了“木须肉”。
时间:10-30分钟
食材
猪肉
140g
鸡蛋
2个
木耳
十来朵
黄瓜
半根
生抽、生粉、盐、料酒、姜丝、葱段、色拉油
适量
烹饪步骤
步骤 1/3
黑木耳提前泡发好,肉切片,加生粉、少量盐、料酒及少量色拉油腌制一下,姜切丝,葱切段。
步骤 2/3
油锅,先将鸡蛋炒制一下盛一边,然后加一点油,炒肉片,见肉片发白放姜丝葱段炒香。
步骤 3/3
最后将黄瓜、木耳、鸡蛋倒入,加少量盐、生抽炒制几下,蔬菜断生即可。
发布于 2018-12-04
评论
相关菜谱
木须肉
唯恐天下不乱仲
8609热度
152收藏
木须肉
消失
1.1万热度
108收藏
木须肉
追星clockwise
1.2万热度
127收藏
木须肉
场控男帝乘
9767热度
199收藏
家常木须肉
酥炸西红柿
1.5万热度
109收藏
木须肉
痈偕湃实蛔
1.3万热度
144收藏
木须肉
廁所里的雨丹
9883热度
170收藏
炒木须肉
卓捶奥估秤
1.4万热度
110收藏
鹅蛋木须肉
迷路
9564热度
118收藏
木须肉
看仁琴境呜
1.1万热度
92收藏
木须肉
怕寂寞pope
1.3万热度
179收藏
虾仁木须肉
一两cite
1.6万热度
181收藏
木须肉
冒卮邓既晨
2.6万热度
164收藏
木须肉
君临灬骑骑秋雁
2.2万热度
189收藏
木须肉
鸵鸟amusement
1.9万热度
132收藏
新式木须肉
明昊明琴
2.4万热度
176收藏
木须肉
簿埔哑乌捞
2万热度
194收藏
木须肉
海风铱嘫懵懂
3万热度
186收藏
家常木须肉
夏侯
3万热度
182收藏
素食木须肉
纹澜构诙沿
4.1万热度
200收藏