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腐竹炒青椒
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桌茁偾臼霸_
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时间:10分钟内
食材
腐竹 4根
青椒 1个
蚝油 半勺
酱油 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腐竹折断浸水泡开， 来不及用冷水泡用热水也没关系 泡到里面都软了
  • 步骤 2/5
    青椒切成菱形块 姜蒜切碎
  • 步骤 3/5
    热锅冷油下姜蒜爆香 在下青椒翻炒
  • 步骤 4/5
    青椒炒至皮有一点脱落的样子倒入腐竹 翻炒 加入 盐 鸡精 少许酱油 蚝油
  • 步骤 5/5
    现在市面假腐竹很多 一定要挑选正宗的腐竹
发布于 2018-07-15
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