突然馋咸肉菜饭了。今早就决定做一锅菜饭,给小朋友带便当的同时,顺便自己也解解馋。
1)咸肉菜饭的青菜不用切太碎,炒的时间也不用太久,大致断生即可。
2)如果是在家里现做先吃的话,可以在煮好的菜饭里加一勺猪油拌匀后再盛出来吃,这样更香!
3)煮南瓜时放一片柠檬,煮出来的南瓜色彩会更鲜艳。