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辣子鸡
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我觉得很酷啊啊啊

第一次做这种辣子鸡 其实这不是正宗的辣子鸡 但是个人感觉这样做特别好吃 有味道

食材
鸡腿 一个
红辣椒 2个
绿辣椒 2个
大葱 1根
生姜 一个
大蒜 3颗
洋葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把整个的鸡腿剁小块 不要剁太大！剁小了入味 然后放适量（根据个人口味 重口味多放点）的盐 花椒面 放冰箱冷藏2-3小时
  • 步骤 2/6
    把红绿辣椒切段 大葱切段 蒜切片 洋葱切条 生姜切片
  • 步骤 3/6
    这是切好了
  • 步骤 4/6
    切好了
  • 步骤 5/6
    锅里倒油 （多点） 油热倒入鸡块 一直炒 大概十五二十分钟熟了
  • 步骤 6/6
    出锅了！真心特别好吃
小贴士

鸡腿要提前两三个小时切块腌着

发布于 2018-06-12
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