搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
蒜蓉西兰花炒黑木耳
6.2万 热度
34 收藏
白衣影眠梦笑香
这道菜暂时还没有介绍
食材
西兰花
小半个
黑木耳
适量
大蒜
半头
盐
适量
味精
少许
香油
少许
水淀粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/4
将黑木耳提前用温水泡发,择去根部的泥沙冲洗干净,撕成小朵。西兰花切去根部硬的部分,掰成小朵洗净。锅里放水烧开,滴上几滴食用油,将西兰花焯水,捞出后放到冷水中过凉
步骤 2/4
大蒜去皮拍破,切成蒜粒。锅里放油烧热,放入蒜粒爆出香味
步骤 3/4
放入黑木耳炒匀,加入西兰花翻炒一下
步骤 4/4
加适量盐调味,然后加少许清水,盖上锅盖焖一下,(焖大概一两分钟就可以,时间太长就烂了)加少许味精,然后用水淀粉勾芡(水淀粉要稍微稀一点的,一点点的往锅里倒,看锅里的汤汁裹到菜上就可以了),最后淋出锅的时候滴上点香油即可
小贴士
西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
发布于 2018-10-20
评论
相关菜谱
西兰花拌黑木耳
老头forum
4.6万热度
150收藏
西兰花拌黑木耳
苍凉是你可爱多
8.1万热度
24收藏
西兰花拌黑木耳
一碗
6.6万热度
39收藏
杏鲍菇西兰花炒黑木耳
鸡蛋
9.9万热度
31收藏
西兰花炒黑木耳
奚笑天沙
6.8万热度
189收藏
妖娆芭蕉扇—一分钟速成—蒜蓉西兰花炒紫甘蓝
罔安i高岑
10.5万热度
34收藏
蒜蓉西兰花炒胡萝卜
前手缆谂媒
3.8万热度
152收藏
西兰花拌黑木耳
寻波剪剪清风
6.8万热度
75收藏
蒜蓉西兰花|零失败免炒三步速成
单恋
8.1万热度
23收藏
蒜蓉西兰花
静谧lump
9875热度
155收藏
蒜蓉西兰花
思量duplicate
1.1万热度
103收藏
蒜蓉西兰花
腐剂安莫兮念嘥
3.6万热度
175收藏
蒜蓉西兰花
没什么过不去
6.5万热度
163收藏
蒜蓉西兰花
那么credit
8.2万热度
106收藏
蒜蓉西兰花(视频)
京细菜谱
9.4万热度
150收藏
蒜蓉西兰花
额尔古纳的陈鸿宇
8.8万热度
19收藏
蒜蓉西兰花
向文可有可无
8.8万热度
32收藏
蒜蓉西兰花
离恨总随风辰沛
9712热度
167收藏
蒜蓉西兰花
杆丫丫个呸的个
1.1万热度
104收藏
蒜蓉西兰花虾仁
小胡子bank
6.6万热度
24收藏