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蒜台炒肉丝
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咯叽哩咕噜biu

蒜台对人的身体十分有益的，经常我就会为家人做上美味的蒜台炒肉

时间:10-30分钟
食材
精瘦肉 100g
蒜台 适量
姜丝 少许
花椒粒 数颗
食用油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    肉洗净切成肉丝，用水淀粉码好备用。
  • 步骤 2/5
    蒜台洗净切成段，我这里用了点酸姜丝在里面，再把姜和蒜切好备用。
  • 步骤 3/5
    把准备好的泡姜丝、生抽一同下锅
  • 步骤 4/5
    把准备好的蒜台下锅炒几下，放盐、鸡精
  • 步骤 5/5
    把炒好的蒜台炒肉装盘
小贴士

肉丝下炒锅不能炒久了不然肉会觉得很老。

发布于 2018-06-16
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